なす

いろんな食材を食べてみよう

なすの選び方 種類 保存方法 冷凍保存方法

なすは初夏~秋に旬をむかえる夏野菜。焼きなす、なす味噌、麻婆なすなどお料理のレシピも豊富ですね。 スーパーでなすを選ぶ時の注意点や保存法は知っておきたいですよね。