かぼちゃ

かぼちゃは夏～初秋に旬をむかえる夏野菜。 かぼちゃの煮もの、かぼちゃの天ぷら、かぼちゃスープなどお料理のレシピも豊富ですね。 スーパーでかぼちゃを選ぶ時の注意点や保存法を知っておきましょう。