食の知恵ノート べったら漬けは洗う?洗わない?ぬるぬるの正体と保存期間 べったら漬けって、カリカリとした歯ごたえや、ちょっとした甘みが美味しいですよね。べったら漬けを買ってきて食べようとしてちょっと考えたんです。最初に洗うのか、洗わないのか。べったら漬けってぬるぬるしてるじゃないですか。あとお米みたいなものもつ... 2018.01.30 食の知恵ノート