カンタン酢

お酢の種類 合わせ酢編

合わせ酢とは、醸造酢とは違いお酢と他のしょうゆ・みりんなどの調味料を合わせいたものです 料理の目的に合わせて様々な種類の合わせ酢と調味酢があります。