食の知恵ノート 牛乳と酢でチーズの手作りレシピと作り方と気を付けるポイント 牛乳と酢でチーズが作ることができます。 私自身は牛乳があまり好きではないので、家族の飲み残しの牛乳の処理に困っていたんです。 あるとき牛乳にお酢をお混ぜるとなんと固まってチーズになるということをしり、さっそく作り始めました。 とっても簡単な... 2018.04.14 食の知恵ノート