ハヤトウリ

ハヤトウリのあくを抜くのは、横がいい！ ハヤトウリのおいしい食べ方も紹介します。

ハヤトウリはウリなので、強い味があるわけではありませんが、 大根のシャキシャキと冬瓜の柔らかさが混じったような野菜です。 ただ、手が荒れることがあるので注意しましょうね。