生活の知恵ノート 大根の葉・先っぽ・絞り汁・皮などの食べる以外の使い道
大根は、ジアスターゼを含まれています。ジアスターゼは、デンプンを分解してくれ、胃腸の働きを助ける消化酵素であり、洗浄や漂白作用もあります。大根は、まるごと一本食べられるものですが、とはいってもちょっと傷んだ皮とか、しっぽの部分など、食べるに...
生活の知恵ノート
花粉症
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